Cuisine traditionnelle

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Restaurant qui garde la tradition créole métissé avec l'Italie

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Notre Restaurant offre une cuisine libanaise exécutée dans le pur respect de la tradition. Plusieurs générations se retrouvent autour de bons petits plats aux senteurs d’Orient.

La carte propose, entre autres, des assiettes variées, des grillades et des mezzé. Les desserts, comme l’ensemble des plats, sont fait maison. La viande des broches est marinée puis assemblée à la main, avant d’être soigneusement grillée et découpée.

Des ingrédients de qualité et une hygiène parfaite sont les maîtres mots de ce petit coin de Méditerranée. Tous les plats sont préparés minute et la viande des broches est assemblée à la main par nos soins.

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L'endroit idéal pour boire un verre à Malendure ou se restaurer en profitant d'une vue magnifique.

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Produits artisanaux de la gastronomie corse